【素心素食】花菜腐竹干锅

禅定

 花菜腐竹干锅

用料：

花菜、腐竹、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、腰果酱

步骤：

1、西红柿洗净去蒂，切小块；青椒斜着切圈；
2、锅内倒入适量油，烧制五六成热下入腐竹，炸制表面起泡，捞出放入水中浸泡；
3、热锅起油，下姜末煸香再放入西红柿；
4、待西红柿炒出汁水，下入腐竹；
5、加适量盐、生抽、鲜蔬粉调味，盖上锅盖焖一会儿；
6、焖至汤汁快收干放入青椒，翻炒一会儿出锅。

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）

放生甲鱼和鱼的数量无法转换；放100只甲鱼一般能延寿几年

男听众：师父，我们打您图腾电话的时候，您一般说小房子的数量和放生的数量，放生的数量，您说的是多少条鱼。如果用甲鱼代替放生鱼，100条鱼能衡量多少只甲鱼呢？

台长答：实际上放甲鱼的话，你应该自己知道，放甲鱼当然是求寿比较厉害一点，但是你不能拿鱼去换甲鱼的。比方说你要求寿，想放甲鱼，那师父就告诉你放100只，或者放20只，是这个概念。并不是说“我今天放了20只了，就是我放了100条鱼了”，不是这个概念（师父，那100只甲鱼一般能延寿几年呢？）

要看的，你不做坏事的话，100只甲鱼至少五年（哎哟！师父，那这100只甲鱼大小有什么标准吗？）当然大一点了。你不能做坏事，一只甲鱼至少像正常的，像一个小盆子，比碗要大一点点。

——Wenda20160527 01:43:58